米ぬかって便利

雑誌を読んでいたら米ぬかの活用法が書かれていた
早速試してみました


一般家庭にはなかなか米ぬかが手に入らないかも
でも我が家は毎日食べる分だけを精米するので 毎日米ぬかがたまるのです


ある程度たまったらビニール袋に入れておくと夫が花壇にまいたりしていた
私が使うのはタケノコの季節に利用するだけ
米ぬかを入れてタケノコを茹でるとアクが抜けるんですよね


見つけた米ぬかの活用法は 油が付いた天ぷら鍋やフライパンを洗うとき
すごくいいです


油が付いた天ぷら鍋やフライパンに米ぬかを少し振りかける
米ぬかが油を吸い取ってくれます
キッチンペーパーで米ぬかを拭き取ると 綺麗になります
洗剤で洗わなくても お水を流しながらスポンジでサーッと洗うと完璧


昨日の夕食で作った鰯フライの油処理
DSC_0566.JPG
揚げ油を牛乳パックに移した後 天ぷら鍋に残っている少しの油を米ぬかで吸い取ります
米ぬかがポロポロ状態になるので それをキッチンペーパーで拭き取るだけです


米ぬかが付いたキッチンペーパーは着火剤の役目もするらしいです
米ぬかから油がとれるくらいだから その油分がよく燃えるのかな?


毎日出る米ぬかの活用法を見つけて 大満足です










クチナシ
0709001くちなし.JPG
雨に濡れながらも 元気に咲いてくれています










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この記事へのコメント

かとぺー
2020年07月10日 10:35
いいわねえ
昔の木造の家では晒の袋にぬかを入れて拭くとピカピカになるって そうやって掃除をしてたとかきくけど
柱とかねえ
2020年07月10日 11:05
かとぺーさん
昔は床の間の柱をぬか袋で磨いていましたよね
私も見習おうと思って袋を作ったんだけど 大雑把な私は袋からぬかがポロポロと出てきて逆に汚れました
ぬかの便利な使い方がひとつわかって嬉しいです
2020年07月10日 11:30
こんにちわ!

米ぬかって、考えてみると色々な利用・活用法があるもんなんですね。

楓さんの記事に書かれているような色々な使い方や、歴史的には石鹸代わりに使ったとか、うちではもっぱら購入してぬか漬けに使っています。

定かではないですが、米ぬか油ってぬかから作るんでしょうか?
煎餅やクッキーなどに少量混ぜた食品もあるかもしれませんね?
色々無駄なく使い道があるのですね。
2020年07月10日 12:04
わけいさん

こんにちは
米ぬかって色んな使い方があるんですね
知らないことばかりでビックリです
ぬか漬けも良いですね
私は混ぜるのをすぐに忘れるから駄目なんだけど(~_~;)
よく知らないんだけど米ぬか油って米ぬかをどうにかして作るんだと思います
クッキーって聞いたことがあります
ポソポソしたクッキーで喉が渇きそうな感じですね
やっこ
2020年07月10日 17:24
いいこと聞いた!
今度やってみる。
2020年07月11日 10:09
やっこさん
是非試してみてくださいね